大地を守る会人気No.1おせちの特徴


  • 大地を守る会では、国産素材にこだわり、食品添加物に頼らない“食づくり”を一貫して続けてきました。
  • 日本の伝統食であり、保存食であることを踏まえて、徹底的素材にこだわり、合成着色料、を使わず、保存料無添加、厳選された旬の素材（有機野菜など）を使用し大切に作り上げてきました。
  • 伝統製法を大切に、体に良いもの、安心なものを私たちの生産者が丹精込めて作った一品ぞろいです。
  • 大地を守る会の自信作。2027年おせちを新しい年の最初の食事として、お楽しみください。
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大地を守る会　2027　おせち商品一覧

宝泉華（ほうせんか）　国産主原料の三段おせち

「宝泉華」は大地を守る会の人気ナンバーワンおせち。

27,702円（税込）

主原料はすべて厳選した国産素材で添加物に頼らず仕上げた和洋折衷の人気オリジナルおせちです。

  • 一の重：縁起物の天然鯛や天然海老をメインにした魚の重
  • 二の重：伝統的な和風重
  • 三の重：国産牛やフランス鴨をを組み合わせて豪華に詰め込んだ洋風の重

彩芽（あやめ）　全国伝統のおせち

伝統和食と華やかな洋風メニューのバランスが良い二段重

22,356円（税込）

  • 毎年ご好評をいただく、少人数向け二段重「彩芽」が、今年もリニューアル。
  • 国産主原料はもちろん、全国各地の縁起の良い料理を詰め合わせました。
  • 塩辛さを控えだしをきかせた上品な味わいで、素材の味を生かした一品揃いです。
  • 2～3人前の二段重なので、お刺身や鍋料理などと一緒に、おせちを楽しみたいという方におすすめです。

春桜花（はるおうか）

和洋折衷の華やかな1人前冷凍銘々重

春桜花

12,441円（税込）

  • 新登場！ ご自分のペースで愉しめる、食べきりがうれしい一人前の銘々重に華やかな「春桜花」。
  • 定番おせちとごちそう料理が両方堪能できる、欲張りな華やか銘々重。


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千賀屋のこだわり

おせちへの想い

  • 千賀屋は創業から50余年、「料亭の味をご家庭に」をコンセプトにおせち料理の製造をおこなっております。

こだわり

  • 安心と信頼の自社工場で千賀屋のおせち料理は製造いたします。
  • 厳選した食材を熟練した職人が丁寧に仕上げます。


主原料に中国産不使用

  • 中国産食材を主原料とする商品は使用しておりません。

素材の色合いを大切に

  • 必要以上の着色は避けて製造しております。


保存料不使用

  • 商品の品質を保つため酒精やビタミンＣなどを使用しております。

料理にふれる器も確かなものを

  • おせちに使われている重箱は、衛生管理の行き届いたフルオートメーションの専用工場で製造しております。


料理人の心意気はそのままに

  • 旬の食材を和食の職人が日本料理の伝統と知識をもとに、煮る、焼く、切るを監修し調理しております。
  • 熟練のスタッフが見た目も華やかに美しく盛り付け、全国の皆様に喜ばれるおせち作りを心がけております。

料亭の味をご家庭に自社コールセンターで

  • おせちコンシェルジュが、受注からお届けまで万全のサポート体制で丁寧に対応させていただきます。

千賀屋のおせちは安心と信頼の自社工場で製造いたします

  • 千賀屋は「料亭の味をご家庭に」をコンセプトに美味しく、美しく、安心安令なおせち科理の製造を自社工場でおこなっております。

最新鋭の設備とクリーン環境を実現したおせち専用工場

  • 食品工場としては、トップクラスの空気清浄度を保持した常時クリーンな環境で製造しております。


おせちの千賀


割烹料亭千賀監修【おせちの千賀屋】おもてなし参道本店を見る