おせち 重箱サイズから選ぶ|和風・洋風・和洋折衷・中華|冷凍・冷蔵

おせち料理を重箱サイズから選ぶ

おせち重箱サイズ一覧

  • ご家庭で使われることが多いのが、6.5寸の三段重で、3人前の分量が入ります。
  • 6.5寸の重箱の一段には、1合半から2合くらいのご飯が入ります。
  • 人数が多いご家庭では、6.5寸よりふた回りほど大きい8.5寸の三段重が人気です。
  • 8.5寸の三段重は、6.5寸の三段重より、6.5寸の一段重分多く入ります。
おせちを入れる正方形のお重(重箱)は、「福を重ねる」「めでたさを重ねる」という縁起の良い意味が込められている最も伝統的でおせち料理を詰めやすい形状です。角が四つある正方形は、「田の字詰め」や「市松詰め」といった盛り付けがしやすく、「四方(すべての方向、全世界)」に通じ、天地四方を表す縁起の良い形とされています。さらに、重ねる段数ごとに異なる意味があります。